Mercat Villa Crespo

Somos mucho más que un mercado: somos un espacio de encuentro.

Nos encanta comer rico, saber de dónde viene lo que comemos, cuál es la historia detrás de cada productor y conocer más sobre el trabajo de cada cocinero. Sabemos que la cocina es un espacio de unión y de alegría, por eso creamos el AUDITORIO de MERCAT Villa Crespo, un ámbito diseñado para compartir experiencias junto a los protagonistas de la gastronomía actual; enfocarnos en las corrientes sustentables de alimentación, emprendedurismo y nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.

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Pastelería BÁSICA 2

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Comida vegetariana del mundo

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Clase Quesos y leches vegetales

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VINA EN MERCAT

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Pastas Básicas

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Pastelería BÁSICA 1

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Panadería de Fermentación natural

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Producción de hongos comestibles a partir de residuos domiciliarios

Sat, Aug 6, 11:00 AM

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Fermentos - Introducción, qué son y sus beneficios

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Clase Introducción de Productos y Materia prima.

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Comunicación gastronómica con perspectiva de género.

Sun, Mar 13, 7:00 PM

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Emprendedoras

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